咖啡因代謝功能低下
風險評估

咖啡因存在於多種食品和飲料中，例如可樂、茶、咖啡、巧克力和能量飲料等。90%以上的咖啡因由肝臟CYP1A2酵素負責代謝。咖啡因代謝半衰期平均為5小時，若個體屬於咖啡因緩慢代謝者，代謝半衰期將延長至8-10小時，咖啡因在體內停留的時間越長，可能會產生焦躁、心律不整、心悸等症狀。

適合咖啡因成癮者、每日常飲入超過3杯咖啡者、攝取含咖啡因飲品/食物後會有心律不整者等。